Licenciatura em Produção Agrícola
O curso de Licenciatura em Produção Agricola tem como ponto forte, entre outros, a habilitação do graduado em conhecimentos práticos, aplicáveis para a materialização dos programas que visam alcançar osobjectivos estratégicos do sector agrário em Moçambique (PEDSA 2022-2030; ENDE 2025-2044), nos seguintes domínios: (i) produção, produtividade e competitividade agrária: aumentar os níveis de produção, produtividade e competitividade agrária, de forma sustentável e resiliente às mudanças climáticas; (ii) investigação agrária: desenvolver e disponibilizar tecnologias adequadas, inovações e práticas melhoradas de produção agrária que sejam sustentáveis, competitivas e resilientes; (ii) extensão agrária: fortalecer os serviços de extensão agrária inclusivos para o aumento da produtividade e competitividade das cadeias de valor dos produtos agrários; (iii) sanidade e biossegurança agrária: aumentar a biossegurança e o controlo higiossanitário, zoossanitário e fitossanitário agrário; (iv) integração dos pequenos agricultores nas cadeias de valor sustentáveis e competitivas: aumentar a produção agrária através da integração de pequenos agricultores nas cadeias de valor sustentáveis e competitivas; (v) segurança alimentar e nutricional: melhorar a disponibilidade, o acesso, a utilização e a estabilidade dos alimentos; (vi) gestão sustentável de recursos naturais: promover a gestão sustentável, integrada e resiliente dos recursos naturais; (vii) mitigação e adaptação às mudanças climáticas: melhorar a capacidade de mitigação e adaptação dos sistemas de produção agrários, face aos choques e desastres.
Objectivos do curso
Formar Licenciados em Produção Agrícola, capazes de planificar e conduzir a produção de culturas alimentares e industriais, aplicando técnicas inovadoras na resolução de problemas agrários, de modo a contribuir no aumento da produção e produtividade, garantindo a segurança alimentar das comunidades rurais e da sociedade em geral.
• Capacitar os estudantes em técnicas para implementação de sistemas adequados de produção de culturas diversas.
• Treinar os estudantes sobre matérias de planificação e organização da produção agrícola;
• Fornecer aos estudantes bases teóricas e práticas de agricultura sustentável, para a melhoria dos meios de subsistência e segurança alimentar;
• Contribuir para o incremento do conteúdo científico local; e
• Preparar profissionais com conhecimentos técnico-científicos e humanísticos para actuar no ensino, pesquisa e extensão no sector agrário.
Perfil do Graduado
O graduado do curso de Licenciatura em Produção Agricola poderá exercer a sua profissão em instituições públicas e privadas, tais como associações e cooperativas de produtores, agro-indústria, investigação agrária, laboratório de sementes e vegetal, solos, água, melhoramento de plantas; extensão rural; agências de desenvolvimento rural
Perfil profissional do graduado
Para que o graduado se insira nas áreas ocupacionais, deverá possuir 3 perfis, nomeadamente: saber, saber fazer e ser.
No domínio do saber, o graduado deve:
• Dominar tecnologias de produção e gestão agrária;
• Aplicar conceitos fundamentais científicos relevantes para agricultura;
• Orientar os processos de produção agrícola e os princípios de controlo de pragas, doenças e infestantes nas culturas;
• Usar a experimentação para fins de investigação, administração e gestão de técnicas de produção;
• Racionalizar o uso dos recursos naturais, humanos, materiais e financeiros nos processos de produção agrícola.
No domínio do saber fazer, o graduado deve:
• Propor soluções apropriadas aos problemas da agricultura;
• Planificar a produção agrícola;
• Criar bases de dados científicos a partir de pesquisas baseadas em problemas locais;
• Aplicar os métodos de controlo de pragas, doenças e infestantes;
• Desenhar programas e projectos de investigação que promovam o desenvolvimento agrícola e social inclusivo; e
• Utilizar as TICs na resolução de problemas agrários.
No domínio do saber ser, o graduado deve:
• Trabalhar em equipas multidisciplinares;
• Raciocinar de forma lógica e apresentar argumentos fundamentados;
• Ter um espírito inovador e empreendedor;
• Ser criativo em matéria de produção de culturas e conservação de produtos;
• Ter autonomia intelectual e de liderança na tomada de decisões, bem como a assunção de riscos.
Duração
4 anos